Special Sentinelles

Alla scoperta delle ostriche special, abbiamo lei. Una vera e propria regina di gusto e sapore per un’esperienza culinaria davvero unica.

L’ostrica Special Sentinelles nasce dall’esperienza di una grande famiglia di ostricoltori Boutrais che da anni dedicano il loro tempo alla loro passione più grande. 

Al riparo dalle grandi correnti oceaniche, l’allevamento di questo fantastico frutto avviene in 36 mesi: durante questo lasso temporale, assistiamo alla crescita delle carni e della resistenza della madreperla.

Perché scegliere l’ostrica Special Sentinelles?

1. Carni abbondanti e muscolose; 
2. È un frutto costante nel tempo, fruibile 12 mesi l’anno;
3. È un connubio di sapori e odori per un’esperienza spettacolare. 
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Devi sapere infatti che al primo assaggio la forza del mare e l’impatto iodato invadono il palato, lasciando in un secondo momento spazio alle note dolcemente piacevoli di nocciola.

Questo frutto di mare special si adatta perfettamente a tutti palati, da quelli che hanno appena iniziato la loro esperienza d’amore con le ostriche a quelli amanti da anni di questo mollusco spettacolare.